Description
Апетитна курочка, проста у приготуванні. Рецепт взято з пакетика із приправою.
Ingredients
-
Філе куряче
3 шт
-
Сметана
250 г
-
Олія
100 мл
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець чорний
0.5 ч. л.
-
Коріандр
1 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Куриное филе нарезаем на кусочки.
Готовим маринад: смешиваем растительное масло, соль, перец, кориандр, давленый чеснок.
Нарезанное филе складываем в емкость (у меня пластиковый контейнер), заливаем маринадом, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 2 часа.
Выкладываем кусочки курицы на хорошо разогретую сковородку и обжариваем 7-10 минут.
Добавляем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.