Description

Піца-пиріг
Кожен робить піцу за своїм, я довго шукала рецепт, який би мене повністю влаштовував. Для мене головне – що воно без дріжджів і робиться за лічені хвилини.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Кефір

    1/2 стак.

  • Сметана

    100 г

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Кетчуп

  • Майонез

  • Ковбаса

    150 г

  • Помідор

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Кріп

Cooking

step-0
Ингредиенты для теста.
step-1
Это для начинки, но начинка может быть любая.
step-2
Начинаем готовить тесто: смешиваем кефир, сметану, соль и сахар. Перемешиваем. Гасим соду 1 ст. л. уксуса и тоже добавляем в тесто.
step-3
Добавляем муку, перемешиваем, должно получиться не очень крутое тесто.
step-4
Тесто готово.
step-5
Раскатываем и выкладываем на смазанный противень.
step-6
Делаем соус, смешивая кетчуп с майонезом. И смазываем им нашу пиццу.
step-7
Выкладываем начинку.
step-8
Посыпаем сыром и ставим в предварительно разогретую до 200 С духовку на 15-20 мин.
step-9
Пицца готова! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.