Description
Це непристойно просто, непристойно швидко та дуже смачно! Грунтовий на перший і другий погляд супчик готується реально за 10 хвилин, але на смак виявляється більш ніж приємним! Рецепт із книги "Італійська кухня" Л. Коцці та О. Шмелевої.
Ingredients
-
Хліб
8 ломт.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сир твердий
60 г
-
Бульйон
600 мл
-
Зелень
-
Сіль
-
Масло вершкове
50 г
Cooking
Ломтики хлеба обжарить на сковороде на сливочном масле.
Яйца слегка взбить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
В тарелки положить хлеб...
... влить яйца...
... посыпать сыром.
Влить горячий бульон, при желании посыпать зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.