Description

Куряча печінка під ананасами
Куряча печінка з ананасами, дуже проста у приготуванні страва, не потребує багато часу та витрат. Страва, яка часто прикрашає мій святковий стіл. Дуже подобається всім, хто спробував, включаючи дітей та виключаючи чоловіка!

Ingredients

  • Печінка куряча

    800 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Ананас

    1 бан.

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Олія

    50 г

  • Сіль

    1 ст. л.

  • Перець чорний

    1/6 ч. л.

  • Часник

    2 зуб.

Cooking

step-0
Печенку солим, перчим, добавляем измельченный чеснок. Обваляв в муке, жарим на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности.
step-1
Выкладываем на тарелку.
step-2
На том же масле обжариваем лук, он впитает в себя весь оставшийся вкус после печени.
step-3
И посыпаем сверху на печень.
step-4
Консервированный ананасы также обжариваем до малейшего золотистого цвета, с двух сторон.
step-5
Укладываем по всей поверхности нашего блюда. Попробуйте, вас удивит, как подходит, казалось бы, несочетаемое: печонка, жареный лучок и ананасы!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.