Description

Кільцевий кекс із кокосом
Першу скрипку тут грає начинка... Чудово поєднується з філіжанкою міцної кави.

Ingredients

  • Цукерки

    2 упак.

  • Молоко

    125 мл

  • Розпушувач тіста

    1 упак.

  • Борошно пшеничне

    400 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Ванілін

    1 упак.

  • Цукор

    200 г

  • Масло вершкове

    250 г

  • Джем

    100 г

  • Стружка кокосова

    50 г

  • Цукрова пудра

    50 г

Cooking

step-0
Размягченное масло
step-1
Смешать с 200 г сахара и ванилином
step-2
По одному вмешивать яйца
step-3
Смешать муку с разрыхлителем, смешать с яично-масляной смесью
step-4
Влить молоко и окончательно замесить тесто
step-5
Смазать форму для кольцевого кекса, выложить часть теста,
step-6
Сверху в шахматном порядке батончики баунти
step-7
step-8
Сверху опять слой теста, разровнять
step-9
Отправить в духовку, чтобы он хорошо поднялся и подошел; на поддон налить воду
step-10
step-11
Остудить и перевернуть на блюдо
step-12
Украсить: обмазать джемом и посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой
step-13
Приятного кофепития...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.