Description

Пиріг
Ось надивишся на красу, приготовлену вами, дорогі кухарі, і руки самі тягнуться щось спекти, посмажити і відварити. Ось після чергового нападу любові до кулінарії і з'явився цей дуже смачненький пиріжок. Зібравши всі рецепти пісочного тіста у своїй книжці і додавши трохи фантазії (ну і звичайно, адаптувавши рецепт під наявність продуктів у холодильнику), виношу на ваш суд таку фруктову галявину.

Ingredients

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Яблуко

    3 шт

  • Банан

    1 шт

  • Сиркова маса

    1 шт

  • Ванільний цукор

    1 пач.

  • Розпушувач тіста

    1 пач.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Цукор

  • Борошно пшеничне

    2.5 стак.

  • Варення

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Делаем тесто: смешиваем масло, муку, сахар, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар, творожок (его необязательно, но у меня остался, и нужно было что-то с ним делать) и оставляем в холоде на 15 минут
step-1
Обжариваем бананы и яблоки и добавляем какао. Его тоже необязательно, но так появляется шоколадная нотка
step-2
Тесто выкладываем в форму с бортиками, смазываем вареньем, посыпаем панировочными сухарями (они впитывают яблочный сок) и кладем нашу начинку
step-3
Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.