Description
Сезон полуниці вже настав, вона продається в кожному овочевому наметі, і я поспішила порадувати свою родину яскравою, ароматною та смачною випічкою. Цей простий пиріг чудовий тим, що при мінімумі зусиль та матеріальних витрат ви отримаєте ось такий незмінно чудовий результат!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Масло вершкове
90 г
-
Цукор коричневий
3/4 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Полуниця
10 шт
-
Вершки
100 мл
Cooking
Сразу прошу прощения за пошаговые фото - лень было тащить миксер из кухни в более освещенную комнату. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца и молоко комнатной температуры, взбить.
В муку добавить соль, корицу и разрыхлитель и просеять в миску к яично-масляной смеси. Перемешать лопаткой.
Форму смазать маслом и выложить тесто.
Разровнять поверхность и сверху уложить клубнику, разрезанную наполовину, срезом вниз. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, до сухой лучины. Не пересушите тесто!
Пока выпекается пирог, взбейте охлажденные жирные сливки, они понадобятся для подачи.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.