Description

Макарони з куркою та вершково-грибним соусом
Робила давно, викладу про всяк випадок. Страва досить проста.

Ingredients

  • Грудка куряча

    2 шт

  • Печериці

    1 шт

  • Вершки

    1 стак.

  • Паста

    250 г

  • Сир твердий

  • Оливкова олія

  • Приправа

  • Лимон

    1/2 шт

  • Борошно пшеничне

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Фотоаппарат взяла уже на этапе обжаривания курицы... простите. Итак, с утра я замариновала куру. Порезала кусочками, долила оливкового масла, сок лимона, итальянские травы. Посолила. Все очень умеренно. Далее обжариваем курочку до готовности.
step-1
Одновременно варим макарошки.
step-2
Шампиньон рубим очень мелко, почти в фарш, обжариваем, добавляем 1 ч. л. муки, перемешиваем, заливаем стаканом сливок. Добавляем приправу "Белые грибы".
step-3
Сыр трем на крупной терке.
step-4
Делаем салат. Перец 2 цветов, помидор и красный лук. Заправка - оливковое масло, лимонный сок, итальянские травы.
step-5
Макароны готовы - выкладываем на тарелку. Сверху - курица, соус и сыр. Все просто. Но за счет маринованной курочки вкусно :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.