Description

Білий суп
Швидкий суп з грибами.

Ingredients

  • Картопля

    4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Гриби

    250 г

  • Крупа пшенична

    3 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Зелень

Cooking

step-0
Почистили картошку нарезали кубиками и отправили в кастрюлю вариться.
step-1
Обжариваем на сковороде на растительном масле мелко нарезанный лук, затем добавляем грибочки. Когда все подрумянется добавляем ложку сливочного масла и подливаем водички. А когда все закипит добавляем сметану. Затем тушим все минут пятнадцать.
step-2
Переливаем готовую зажарку в кастрюльку с картошкой. Даем ему закипеть и добавляем пшеничную крупу. Варим суп до готовности. Солим, перчим.
step-3
Добавляем зелень и приятного аппетитта
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.