Description

Бісквітний рулет з вареним згущеним молоком
Дуже смачний рулет до чаю швидко готується.

Ingredients

  • Цукор

    1 стак.

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Сода гашена оцтом

    1 ч. л.

  • Молоко згущене

    1 бан.

  • Кокос

  • Шоколад молочний

  • Посипка кондитерська

Cooking

step-0
Замесить тесто из сахара, яиц, муки и соды, гашеной уксусом.
step-1
Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить тесто. Выпекать в духовке при температуре 200°С - 8 минут. Корж разделить на 2 части, отделить от пергаментной бумаги, смазать вареной сгущенкой.
step-2
Скрутить. Делать все надо быстро, пока корж горячий, иначе он развалится. Первый рулет смазать сверху сгущеным молоком.
step-3
Посыпать кокосовой стружкой.
step-4
Шоколад натереть на терке.
step-5
Растопить на водяной бане.
step-6
Второй рулет сверху намазать растопленным шоколадом.
step-7
Посыпать кондитерской посыпкой.
step-8
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.