Description
Цікаво та просто
Ingredients
-
Макаронні вироби
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Морква
1 шт
-
Гірчиця
5 ст. л.
-
Сир плавлений
20 г
-
Часник
1-2 зуб.
-
Свинина
100 г
-
Гриби
100 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
В детстве я очень любила такое блюдо, но решила его подправить. Для него я взяла макароны черного цвета(с черным кальмаровым чернилом). Отварила их в подсоленой воде до полуготовности
Промыть макароны, слить и дать им чуть остыть. выложить макароны в форме гнезд. Гнезда должны быть глубокими
Для начинки поджариваем на растительном масле лук и морковку, добавляем мелко порезаные шампиньоны, свинину порезаную небольшими кубиками. Когда слегко остынет добавляем чеснок, и перемешиваем, добавляя горчицу. Я взяла в зернах. Солим, перчим
Готовую начинку ложим в середину гнезда. сверху поливаем майонезом и потертым плавленым сыром и в духовку на 5 минут
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.