Description
Пісні, солодкі ласощі, Постимося з Moulinex,
Ingredients
-
Рис
50 г
-
Вода
185 мл
-
Цукор
18 г
-
Родзинки
10 г
-
Брусниця
25 г
-
Крохмаль
3 г
-
Булка
5 г
-
Олія
3 г
Cooking
Рис перебираем, хорошо промываем, варим вязкую кашу. Изюм запариваем кипятком.
Пока рис варится... Берём булку, натираем на мелкой тёрке.
Готовый рис смешиваем с хорошо промытым изюмом, добaвляем сахар. Формуем биточки, пока масса не остыла (40-50 градусов). Панируем в булочной крошке.
Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.
Готовим соус: Бруснику перебираем, моем, кладём в кипяшую воду, добавляем сахар. Крахмал разводим холодным кипятком и при постоянном помешивании вводим в основу для соуса. Доводим до кипения, но не кипятим.
Блюдо готово. Укладываем на подогретую тарелку, поливаем горячим соусом. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.