Description
Сирники... Здивувати цією стравою дуже складно. Я, просто, хочу вам розповісти про мій улюблений варіант "вечірній", антидистрофін для нас коханих! Чи потрібно себе іноді балувати? Як гадаєте?
Ingredients
-
сир
250 г
-
Білок яєчний
2
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Шоколад темний
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Цукор
2 ст. л.
Cooking
Перемешиваем яйца с сахаром, творогом и тертым шоколадом. Добавляем соль на кончике ножа. Муку просеиваем. Замешиваем наше " тесто"
Формируем сырнички и выкладываем на сковороду.
Ничего лишнего. Ни соды. Ни крахмала. Сырнички получаются высокими и очень ароматными. Не растекаются на сковороде.
Украшайте по желанию. Вареньем, свежими ягодами, сахарной пудрой и мятой! Сырники получаются потрясающе ароматными!
Нет ничего проще. Главное, не перегружать сырники лишними продуктами и правильно выбрать творог. Я не ленюсь и делаю его сама на кефире. Результат превосходит все ожидания.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.