Description
Смачний та корисний пиріг з овочами. Готувати пиріг легко і дуже просто, а продукти потрібні звичайні. Вранці ви прокидаєтеся в хорошому настрої, знаючи що на кухні на тебе чекає улюблений напій і шматочок смачного пирога.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Молоко
1 стак.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Приправа
2 ч. л.
-
Сухарі панірувальні
2 ч. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Овсяные хлопья насыпьте в миску,
залейте горячим молоком, перемешайте и дайте настояться минут 10 под крышкой. Добавьте мягкое сливочное масло, сметану
и яйца, перемешайте.
Всыпьте в смесь разрыхлитель, просеянную муку и замесите густое, липкое тесто.
Смажьте форму для выпечки маслом, посыпьте сухарями
И выложите тесто. Присыпьте тесто 1 ч л. приправы.
Порежьте тонко кабачки
и большими дольками помидоры.
Выложите овощи в форму для выпечки, хорошо углубляя только кабачки, а помидоры прокладывать на поверхности теста между кабачками. Кладите больше кружочков кабачка, я уже потом пожалела, что мало положила.
Посыпьте сверху овощи: немного солью, перцем, мелко порубленным чесноком, сухой приправой и тертым сыром. Отправляйте пирог в хорошо разогретую духовку до 180 С на 40 мин., а затем можно прибавить до 200 С на 10 минут.
Готовый пирог немного охладить и нарезать на кусочки. Подавать со сметаной или с кетчупом Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.