Description
Смачні та соковиті котлетки з сиром.
Ingredients
-
Булочка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Зелень
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Бринза
150 г
Cooking
Булочку замочить в воде. Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Яблоко почистить и тоже порезать мелкими кубиками. Лук и яблоко пожарить около 3 минут в растительном масле. Зелень порубить. В фарш добавить яйцо, выжатую булочку, зелень, горчицу, лук и яблоко. Всё хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать на ладони лепешку и вовнутрь положить кусочек брынзы.
Обжаривать во фритюре.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.