Description

Пиріг
Варіантів цього пирога безліч, але проте хочу запропонувати свій. Пиріг дуже шоколадний з ніжною та яскравою ноткою полуничного джему. Дуже смачний, запашний. По текстурі: повітряний і тане в роті, не сухий. Загалом, пригощайтеся!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Кефір

    1 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Олія

    0,5 стак.

  • Молоко

    50 мл

  • Шоколад темний

    100 г

  • Джем

    150 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Яйца, сахар взбиваем
step-1
Добавляем кефир и масло, взбиваем
step-2
Молоко и шоколад ставим растапливаться
step-3
К тесту добавляем разрыхлитель и муку, взбиваем
step-4
Тесто делим на 2 части. В одну добавляем джем и взбиваем, в другую часть теста добавляем уже немного остывший растопленный шоколад и взбиваем
step-5
В форму, смазанную маслом, в центр по 2 ст. л. выкладываем темное, затем светлое тесто. Ставим пирог в духовку на 40 мин при 180 гр
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.