Description

Булочка
Поїхала я у відрядження до дуже холодного і вітряного міста, і так захотілося чогось свого, тепленького, домашнього, не втрималася і вирішила спекти булочку, буде ще смачнішою, якщо додати до неї родзинки чи мак, ну в мене не знайшлося цих продуктів. Вийшла вона дуже м'яка та дуже ароматна, запах молока стояв на всю квартиру. Дуже сподіваюся, що Вам сподобається.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    500 г

  • Масло вершкове

    80 г

  • Дріжджі

    0.5 ч. л.

  • Молоко

    250 мл

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    120 г

  • Сіль

    0.5 ч. л.

  • Ванілін

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Приготовим продукты: мука, дрожжи, масло, яйцо, соль, сахар, ванилин.
step-1
Смешаем сухие ингредиенты: муку, дрожжи, ванилин, соль, сахар.
step-2
Добавим растопленное масло, молоко, яйцо.
step-3
Замесить тесто. Смазать подсолнечным маслом миску и выложить тесто, накроем пищевой пленкой и поставим в теплое место на час.
step-4
Застелить на противень пергаментную бумагу. Выложим тесто.
step-5
Нарезать на 10-13 частей. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
step-6
Смешать яичный желток с 1 столовой ложкой молока и смазать наш батон. Разогреть духовку до 220 градусов и выпекать 20-30 минут, пока наша булочка не подрумянится.
step-7
А теперь можем полениться и расслабиться со стаканом молока и ломтиком "Ленивой" булочки. Приятного Вам аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.