Description
Пропоную приготувати дуже просту страву болівійської кухні. Болівійська кухня досить ситна, проста, без вишукувань. Печеня з курки - яскравий приклад, який заслуговує на себе увагу. Дуже смачно! На його приготування потрібно менше півгодини. Частуйтесь!
Ingredients
-
150 г
-
2 шт
-
1/2 шт
-
100 г
-
1/4 шт
-
1/2 шт
-
1 ст. л.
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Репчатый лук очистить, мелко нарезать. Куриное филе обмыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Картофель, помыть, очистить и нарезать ломтиками.
В сковороде разогреть масло, добавить курицу и картофель и жарить до полуготовности на среднем огне. Затем добавить лук и жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Выложить на тарелку, добавить горошек. Сбрызнуть уксусом (при желании) и перемешать. Готовое блюдо украсить дольками свежего помидора и вареным яйцом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.