Description

Мінтай на рисовій подушці з овочами
Банальна рибка – не банально смачно. З усіх видів риби саме мінтай люблять моїх хлопчиків, кісток, говорять мало. Ось такий варіант не соромно і гостям подати – соковито та ароматно. Рибка виходить - просто смакота.

Ingredients

  • Мінтай

    3 кг

  • Рис

    3 пакет.

  • Гарбуз

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Сіль

  • Приправа

  • Сир твердий

    100 г

Cooking

step-0
Рыбу чистим и режем пополам.
step-1
Нам поможет быстро приготовить вкусное блюдо рис от Мистраль - в кипящей воде отварим в течение 10 мин. 3 пакетика
step-2
Остужаем немного и разрезаем
step-3
В смазанную форму кладем куски рыбы и распределяем рис. Кладем на рис нарезанный лук, солим
step-4
Поверх рыбы кладем тыкву, натертую на крупной терке, и тертый сыр. Присыпаем приправами. Ставим в горячую духовку. Примерно через 40 минут рыба готова.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.