Description

Листкові круасани з гарбузом
Рецепт побачила у журналі "Колекція рецептів" "школа гастронома", одразу сподобався. А тут ще й гарбуз подарували. Правда, я трохи змінила рецепт, але все одно вийшли дуже смачні круасани!

Ingredients

  • Гарбуз

    200 г

  • Тісто листкове бездрожжеве

    400 г

  • Печиво

    3 шт

  • Ванілін

    1/2 ч. л.

  • Кориця

    1/4 ч. л.

  • Варення

    1 ст. л.

  • Сир твердий

    1 ст. л.

Cooking

step-0
step-1
step-2
step-3
Тыкву режем кубиками и отправляем в пароварку на 15 минут.
step-4
Печенье, варенье, ванилин добавляем к тыкве и измельчаем блендером. Добавляем тертый сыр и корицу, хорошо перемешиваем.
step-5
step-6
step-7
Тесто раскатываем, нарезаем треугольниками.
step-8
Выкладываем по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем .
step-9
Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20 минут при Т* 200 градусов.
step-10
Круассаны готовы!
step-11
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.