Description
Ось і я вирішила приготувати олійну страву! Рецепт зі старого журналу "Ліза", давно його готую! Частуйтесь!
Ingredients
-
Млинець
10 шт
-
Курка
-
Помідор
3 шт
-
Вода
-
Сир твердий
200 г
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Курицу режем на небольшие кусочки.
Обжариваем их на сковороде в растительном масле, солим.
Режем кубиками помидоры и добавляем к курочке, солим. Мешаем и тушим.
Минут через 7 доливаем воды. Примерно стакан (у нас должна получиться жидкость). Перемешиваем и тушим еще минут 5. Солим, если необходимо.
Берем блины и с начинкой заворачиваем в рулетики. В начинку идет только курица и помидоры, без жидкости. Она нам еще понадобится.
Укладываем рулетики из блинов на противень и посыпаем тертым сыром. Если все блины не помещаются, делаем еще слой. Его снова обсыпаем сыром.
Поливаем все жидкостью, полученной от тушения курицы с помидорами.
Снова посыпаем тертым сыром.
И запекаем минут 10 в духовке.
Вот, что у нас получилось. Замечательный масленичный ужин готов! Всем Приятного Аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.