Description
Ще один дуже смачний хлібець! У моїй сім'ї він не залишив нікого байдужим. Пробуйте! Рецепт для хлібопічки та для "хліборучки".
Ingredients
-
Борошно житнє
200 г
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Вода
350 мл
-
Сіль
2 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Журавлина
100 г
-
Горіхи
100 г
-
Олія
1 ст. л.
-
Дріжджі
1,5 ч. л.
Cooking
Все ингредиенты в нужном порядке складываем в чашу хлебопечки.
Поверх выкладываем сушёную клюкву.
И, конечно, орехи. Если у вас ХП с диспенсером, то воспользуйтесь им.
Выставляем режим для ржаного хлеба. В моей LG это "Русский повар" - 3 часа 40 минут. Цвет корочки я ставлю тёмный. Получается вот такой классный хлебушек. Его вес - 700 г.
А это он в разрезе. К сожалению, пришлось его резать не до конца остывшим, т.к. терпения у моих домашних просто не хватило. От запаха свежего хлеба они просто "сходят с ума".
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.