Description
Пиріг смачний, ніжний, з ароматом меду, кислинкою родзинок та приємним горіховим присмаком. Прикрашати зовсім не хотілося нічим, тому що нічого не хотілося до нього додавати. Смак і так сповнений. Тому вигляд у нього нудний.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
150 г
-
Сметана
100 г
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Родзинки
0,5 стак.
-
Горіхи грецькі
0,5 стак.
-
Мед
50 г
-
Молоко згущене
Cooking
Яйца взбить с сахаром до пены.
Изюм замочить.
Орехи грецкие размять скалкой, не мелко.
В яйца влить мед, взбить до растворения меда. Добавить сметану, соду, муку. Хорошо размешать.
Тесто вязкое, но не жидкое. Всыпать орехи и изюм. Хорошо размешать.
Духовку разогреть до 220°C. Форму смазать маслом и влить тесто.
Накрыть фольгой и поставить в духовку минут на 40.
Появится характерный запах меда - вынимайте.
Сверху я смазала сгущенкой. Вы можете смазывать чем хотите. Но вот шоколада мне туда добавлять не хотелось.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.