Description

Дуже проста і, проте, смачна страва обов'язково порадує вас та ваших домочадців. Прошу до столу)))

Ingredients

  • Індичка

    350 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Картопля

    2 шт

  • Гриби

    4 шт

  • Сир твердий

    30 г

  • Гірчиця

    4 ч. л.

  • Перець запашний

  • Масло вершкове

  • Сіль

Cooking

step-0
Филе индейки отправляем в комбайн, добавляем к нему луковицу, яйцо, соль, перец. Тщательно перемалываем.
step-1
Фольгу (крупный кусок) смазываем сливочным маслом. По центру выкладываем 1/4 часть фарша тонким слоем (просвечивать не должно))
step-2
В центр выкладываем морковь, натертую на крупной терке и 1 ч. л. горчицы.
step-3
Сверху кладем картофель (нарезанный мелкой соломкой) и грибы. Не забываем немного посолить.
step-4
В завершение - кусочек сыра)
step-5
Аккуратно формируем мешочек, плотно его "запечатываем". Отправляем в разогретую до 150* духовку на 50 минут (за 10 минут до окончания, мешочки можно приоткрыть, что бы подрумянился верхний слой).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.