Description
Смачний, свіжий салат із легкою заправкою для любителів морепродуктів.
Ingredients
-
Мідії
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цибуля зелена
-
Петрушка
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Перець чорний
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Замариновать в смеси из соевого соуса, винного уксуса и сахара на 10 минут.
Помидоры нарезать дольками, добавить маринованный лук, перемешать. В маринад от лука добавить растительное масло (я добавила масло от мидий) и молотый перец - это будет заправка для салата.
На блюдо выложить помидоры с луком, мидии, украсить зеленью и полить заправкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.