Description

Котлетки рибні зі шпинатом та морквою
Просто, швидко, смачно! Що ще можна сказати про цей рецепт? Ще, що продукти тут добре поєднуються до смаку, що котлетки виходять надзвичайно ніжні з хрусткою скоринкою. Спробуйте!

Ingredients

  • Фарш рибний

    500 г

  • Морква

    1 шт

  • Шпинат

    150 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Батон

    80 г

  • Пластівці вівсяні

    70 г

  • Сіль

  • Спеції

  • Рис

    130 г

  • Олія

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 30 минут.
step-1
В фарш белой рыбы (у меня хек) добавляем измельченную морковь, батон, лук, соль и специи по вкусу. Все это я прокручиваю через мясорубку.
step-2
Добавляем размороженный и измельченный шпинат.
step-3
Добавляем яйцо, хорошенько все перемешиваем.
step-4
Формируем небольшие котлетки, обваливаем их в овсяных хлопьях.
step-5
Обжариваем их до готовности на растительном масле.
step-6
Котлетки готовы. Подаем с рисом. Отличного ужина!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.