Description
Дуже ароматні, апетитні і дуже ситні несолодкі кексики. Готуються швидко, смачні, приємно тішать око і лоскочуть нюх. Варто порадувати своїх коханих та рідних таким сніданком у вихідні дні.
Ingredients
-
Гарбуз
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
50 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Йогурт
200 г
-
Олія
80 мл
-
Сіль
1 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Насіння
2 ст. л.
Cooking
Тыкву натереть на крупной терке, лук порезать кубиками.
Добавить яйца, растительное масло, йогурт (у нас купить натуральный йогурт достаточно сложно, поэтому я его заменила простоквашей).
Добавляем тертый сыр и муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Ложкой разложить тесто по формочкам (получилось ровно 12 штук), посыпать семечками и - в разогретую до 180С духовку приблизительно на 25-30 минут.
Мне все казалось, что они сырые внутри и держала почти 40!!! минут. Не повторите моей ошибки! Маффины остаются внутри слегка влажноватые, они становятся плотнее, когда остынут, поэтому, не передержите!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.