Description

Салат
Пробувала такий салат у гостях. Мені дуже сподобався. Салат виходить дуже ніжним (мабуть, за рахунок плавлених сирків), вирішила поділитися з вами. За своїм виглядом нагадує, напевно, всім відомий салат (курсує він нема, та й на сайті теж має бути) "Чорна троянда".

Ingredients

  • Філе куряче

    2 шт

  • Сирок плавлений

    2 пач.

  • Огірок

    3-4 шт

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Маслини

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Зелень

  • Майонез

Cooking

step-0
Итак, в приготовлении нет ничего сложного. Я обычно такие салаты делаю "на глаз". Но примерно дала количество ингредиентов. Из них у меня получилось 2 салатницы (как на фото ниже). Берем грудинку, режем на кусочки. Плавленый сырок - кубиками. Хочу отдельно сказать о сырке. Сырок должен быть такой мягкий, сливочный на вкус. От его качества будет зависеть и вкус салата. Я брала сырок нашего производителя "Веселая коровка" ("Весела корівка"). Вот он именно такой, как нужно.
step-1
Огурец (2 шт) и лук (у меня белый салатный) также нарезаем кубиками. Еще по поводу лука: если с луком не дружите (или боитесь, что он испортит вкус), то можно без него или заменить на зеленый.
step-2
Яйца - кубиками, оливки - кусочками. Если есть зелень, ее тоже мелко порезать.
step-3
Все продукты соединяем вместе, перемешиваем, смазываем майонезом по вкусу. Выкладываем в салатник. Салат можно и так подавать. Но... нам надо его приукрасить. Все просто. Огурец порезать кружочками (если кружочки большие, то их разрезать пополам), и выкладываем из них розу на салате, немного вдавливая огуречные кусочки в салат.
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.