Description
Рецепт із книги серії «Мільйон меню». Гармонійне поєднання продуктів, легкість приготування та яскравий зовнішній вигляд салату навряд чи залишать Вас байдужими. До того ж він корисний і не надто калорійний, що напередодні літа особливо тішить.
Ingredients
-
Шинка
300 г
-
Рис
150 г
-
Кукурудза
1 бан.
-
Перець болгарський
2 шт
-
Огірок
2 шт
-
Цибуля зелена
0,5 пуч.
-
Листя салату
0,5 пуч.
-
Оливкова олія
4 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
Cooking
Режем зеленый лук, салат, смешиваем с холодным отварным рисом.
Ветчину нарезаем некрупными кусочками.
Перец – небольшими кусочками, лучше соломкой.
Огурцы – также некрупно.
Выкладываем кукурузу из банки (жидкость предварительно слили).
Для заправки смешиваем горчицу, оливковое масло, соль. Смесь моментально расслаивается, пока я включала фотоаппарат, уже по краям расслоилась.
Смешиваем все продукты и заправляем салат.
Вот такой он получился. Авторы книги рекомендуют дать ему постоять минут 10, чтобы пропитался. Приятного аппетита, здоровья и отличного настроения вам всем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.