Description
Ще один смачний рецепт приготування рису!
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Філе куряче
150 г
-
Горошок зелений
1 стак.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Перець чорний
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса Басмати ТМ Мистраль.
Его необходимо отварить до готовности. Затем в готовый рис влить 1 ст. л. соевого соуса и отставить в сторонку.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Болгарский перец нарезать соломкой.
Куриную грудку нарезать тонкими полосками.
В сковороде разогреть растительное масло, оно должно быть очень горячим, чуть ли не дымиться. Положить в сковороду лук и чеснок, обжарить 1-2 минуты, постоянно помешивая.
Затем добавить курицу, обжаривать ее 2 минуты, мясо должно побелеть и немного подрумяниться, но не должно дать сок. Не забываем помешивать.
Добавить болгарский перец и зеленый горошек, поперчить и готовить 2 минуты.
В сковороду добавить отварной рис, влить оставшийся соевый соус и всыпать сахар. Хорошенько все перемешать, чтобы рис равномерно распределился и впитал соус, убавить огонь и готовить еще 2 минуты.
Все, можно подавать к столу!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.