Description
Як же приємно холодним зимовим вечором за чарочкою смачного лікерчика посекретничати з коханою подружкою: посумувати про минуле, перемити кісточки сьогодення і помріяти про майбутнє.
Ingredients
-
Вино біле сухе
250 мл
-
Апельсин
4 шт
-
Цукор
1,5 стак.
-
Бадьян
4 шт
-
Горілка
700 мл
-
Вода
1 стак.
Cooking
Итак, приступим. Срезаем лентой кожуру одного апельсина и выжимаем сок (из всех четырёх).
Разбавляем вино 1 стаканом воды, добавляем сахар, ставим на медленный огонь и доводим до кипения. С момента закипания варим ещё 5-8 минут до сиропообразной консистенции.
Снимаем с огня, добавляем 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, срезанную ленточкой кожуру апельсина и бадьян.
Даём напитку остыть. Вливаем в получившийся сироп водку, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 3 дня.
Через 3 дня процеживаем ликёр, разливаем по бутылкам, приглашаем подругу и... дегустируем!!! Хранить в холодильнике.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.