Description

Пироги з подвійною начинкою
Прекрасний запах ароматних пирогів з подвійною начинкою, посипаних хрустким вівсяним штрейзелем, розбудить ваших рідних восени, недільного ранку.

Ingredients

  • Молоко

    250 мл

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    5 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    570 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Дріжджі

    10 г

  • Пластівці вівсяні

    50 г

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Кориця

    1/3 ч. л.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яблуко

    4 шт

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Кориця

    1/3 ч. л.

  • Масло вершкове

    50 г

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Повидло

    150 г

Cooking

step-0
Яблоки нарезать тонкими дольками, добавить сахар, корицу, сливочное масло и лимонный сок.
step-1
В хлебопечку добавить все ингредиенты теста и поставить подходить в режиме Тесто,.
step-2
Делаем овсяный штрейзель. Овсяные хлопья Экстра ТМ Мистраль измельчить блендером.
step-3
Хлопья смешать с сахаром, корицей и маслом в мелкую крупку.
step-4
Разделать тесто на небольшие булочки. Каждую раскатать в лепешку, на середину положить яблочную начинку.
step-5
Защипнуть к середине края теста и швом вниз выложить на смазанный маслом противень.
step-6
Пальцем в каждом пироге в середине делаем углубление и заполняем повидлом.
step-7
Сверху посыпаем овсяным штрейзелем, смазываем желтком и запекаем при 180 градусах около 20 минут до золотистой корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.