Description
"Екстравагантний" салат. Полуниця та кабачок? Полуниця та огірок? Чи не так, незвичайне поєднання? Але коли мене це зупиняло? :) Не поспішайте судити, смак дуже приємний та гармонійний.
Ingredients
-
Огірок
2 шт
-
Кабачок
1/2 шт
-
Полуниця
10 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Сметана
150 мл
Cooking
Кабачок, огурцы, яблоко вымыть, обсушить. У огурцов срезать кончики. Очистить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, каждый кружок разрезать на 4 части.
Аналогично нарезать кабачок.
Клубнику вымыть, очистить от хвостиков. 8 ягод нарезать кружочками или пластинами (аккуратно, чтобы ягоды не помялись).
Яблоко разрезать на четвертинки, очистить от сердцевины, нарезать тонкими дольками.
Оставшиеся ягоды клубники нарезать кубиками, соединить со сметаной, перемешать. Можно взбить блендером.
Перемешать все ингредиенты, заправить. Украсить по желанию. Приятного аппетита! Есть смелые? ;)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.