Description
Легкий та смачний салат зарядить вітамінами та прикрасить як тиху сімейну трапезу, так і святковий стіл.
Ingredients
-
Шпинат
150 г
-
Грейпфрут
1 шт
-
Цибуля червона
1/4 шт
-
Горіхи кешью
30 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1,5 ст. л.
Cooking
С грейпфрута срезать кожуру.
Острым ножом вырезаем дольки грейпфрута.
Из остатков выжимаем сок.
К соку добавляем мёд.
Соевый соус.
И оливковое масло. Всё хорошенько перемешать, попробовать, возможно нужно добавить немного лимонного сока, если грейпфрутового получилось небольшое количество.
Лук режем тонкими полукольцами. Я не большой любитель сырого лука, поэтому предпочитаю его ошпаривать для салатов. Оставляю это на ваше усмотрение.
На тарелку выложить шпинат, затем лук
И дольки грейпфрута.
Полить заправкой.
И посыпать слегка обжаренными на сухой сковороде орехами кешью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.