Description

Манікотті з начинкою
Макарони - це, напевно, найпоширеніша їжа у всьому світі... Їх люблять усі: діти, мами, тата, дідусі, бабусі... І сьогодні я пропоную вам ось такий варіант макаронів з начинкою із сиру з домашнім сиром та зеленню - для діток і не тільки! Тема 3 етапу конкурсу: «Корисний полуденок».

Ingredients

  • Вода

    5 л

  • Олія

    1-2 ст. л.

  • Макаронні вироби

    14 шт

  • сир

    4 стак.

  • Моцарелла

    2 стак.

  • Пармезан

    1/2 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Петрушка

  • Сіль

  • Перець чорний

    1/4 ч. л.

  • Соус

    1,5 стак.

Cooking

step-0
1. Довести до кипения воду, добавить 1 ст. л. соли и растительное масло.
step-1
2. Вот так выглядят макароны Маникотти.
step-2
3. Добавить макароны и варить 7 минут, или сварите макароны по указанию на коробке.
step-3
4. Соедините домашний творог, сыры Моццарелла и Пармезан.
step-4
5. Добавьте зелень петрушки, соль, чёрный перец и перемешайте.
step-5
6. Добавьте яйца...
step-6
7.... и хорошо перемешайте.
step-7
8. Начинённые макароны поставьте в ОДИН ряд в заранее подготовленной форме, я не смазывала маслом, у меня форма стеклянная.
step-8
9. Сверху на макароны наливаем соус.
step-9
10. На соус - оставшийся сыр.
step-10
11. На сыр - зелень. В духовку на 35 минут при 180*С.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.