Description
Пропоную вам м'ясний хліб саме із цим гарніром. Просто м'ясний хліб не справив на мене особливого враження. А у поєднанні з капустяним гарніром, та з лимонно-гірчичною заправкою дуже сподобався і мені, і моїм близьким.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1 кг
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сухарі панірувальні
70 г
-
Капуста білокачанна
400 г
-
Морква
1 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Фарш смешиваем с яйцами и сухарями, солим по вкусу.
Выкладываем в смазанную маслом форму.
Закрываем сверху фольгой. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 ч.
Тонко шинкуем капусту. Морковь трем на крупной терке.
Для заправки: майонез взбиваем с горчицей, лимонным соком, солью и перцем. Заправляем капусту.
Вынимаем из духовки мясной хлеб. Даем ему остыть в форме 15 минут. Вынимаем, режем на кусочки.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.