Description

Салат
Вегетаріанський легкий, дуже пікантний салат з руколи, апельсинів та журавлинно-фінікового соусу

Ingredients

  • Рукола

    2 пуч.

  • Горіхи грецькі

    0.5 стак.

  • Апельсин

    1 шт

  • Журавлина

    50 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Оливкова олія

    50 мл

  • Сіль

    2 г

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Фінік

    6 шт

  • Вода

    100 мл

Cooking

step-0
Приготовить необходимые ингредиенты
step-1
На плоскую салатную тарелку в середину выложить горкой рукколу
step-2
Грецкий орех измельчить ножом, апельсины вымыть, очистить и нарезать ломтиками.
step-3
Выложить апельсин и орехи на рукколу.
step-4
Приготовить соус - клюквенный соус, чеснок, масло оливковое, морскую соль, уксус яблочный, финики и воду взбить в блендере. Полить приготовленным соусом салат. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.