Description

Салат з кіноа з квасолею та червоною цибулею
Максимум користі на кубічний сантиметр – для тих, хто дбає про своє здоров'я. За смаком – на любителя.

Ingredients

  • Кіноа

    430 г

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Помідори чері

    10 шт

  • Квасоля

    250 г

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

  • Базилік

  • Насіння гарбузове

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Нарезаем лук тонкими полукольцами (если вы не любите сырой лук, уменьшите его количество).
step-1
Готовим заправку: чеснок выдавливаем в мисочку, добавляем масло, лимонный сок, соль и перец.
step-2
У меня помидорки оказались покрупнее, и я их порезала вдоль пополам.
step-3
Смешиваем киноа, лук, фасоль, помидоры и базилик, поливаем заправкой и перемешиваем. Пробуем, достаточно ли соли.
step-4
Сверху посыпаем тыквенными семечками и базиликом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.