Description
Дуже легка у приготуванні страва. Підійде всім, хто любить макаронні вироби.
Ingredients
-
Спагетті
-
Помідор
-
Сир твердий
400 г
-
Базилік
1 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
-
Перець чорний
Cooking
Ставим вариться спагетти с расчетом количества едоков:)
Пока спагетти готовятся, мы режем помидоры крупными кусочками. Чем больше помидоров, тем лучше. В этот раз, к сожалению, у меня было маловато помидоров, и вкус был немного не тот. Натираем сыр на крупной терке.
Далее вливаем на сковороду немного подсолнечного масла, добавляем туда помидоры, соль, перец и ставим на средний огонь буквально на пару минут
Когда помидоры дадут сок, добавляем ложку молотого базилика и все это перемешиваем, убавляя огонь до минимума.
Тем временем спагетти уже готовы. Промываем их холодной водой и отправляем на сковороду к помидорам, добавляем натертый сыр (иногда еще добавляю туда чеснок) и все тщательно перемешиваем.
Когда сыр расплавится - можно подавать к столу. Аромат на всю квартиру гарантирован. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.