Description

Цибульний суп
Оригінальний та дивовижний суп, насичений, але з тонким смаком. За мотивами рецепта, запозиченого із ЖЖ Ніки Білоцерківської із деякими змінами.

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    500-600 г

  • Вершки

    1 пач.

  • Вино біле сухе

    1 стак.

  • Часник

    2 зуб.

  • Бульйон

    1-1, 2 л

  • Цукор

    1,5 ст. л.

  • Спеції

  • Багет

    1 шт

  • Сир твердий

    200-250 г

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Масло вершкове

Cooking

step-0
Это фото супа перед тем, как сверху засыпали сыром и отправили в духовку.
step-1
Тут уже с сыром на пути в духовку.
step-2
А это финальное фото.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.