Description

Кабачкові млинці з сиром та імбиром
Ніжні млинці з кабачковим смаком, тягучою сирною консистенцією та імбирним ароматом – пригощайтеся!

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Молоко

    3 стак.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

  • Олія

    50 мл

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Сир твердий

    150 г

  • Імбир

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Масло вершкове

Cooking

step-0
Яйца взбить с солью и сахаром. Влить теплое молоко и хорошенько размешать венчиком или миксером. Муку просеять и ввести в тесто. Размешать вилкой, потом взбить миксером. Добавить масло. Размешать.
step-1
Добавить в тесто кабачок, натертый на мелкой терке (сок отжать), имбирь (пропустить 2 раза через мясорубку),
step-2
сыр (натереть на мелкой терке) и измельченную зелень.
step-3
Перемешать.
step-4
Жарить блины и
step-5
смазывать их сливочным маслом.
step-6
Наши блины готовы!
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.