Description
Незрівнянні кекси... Підходять, як для сніданку, так і для обіднього перекусу та легкої вечері!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Борошно житнє
40 г
-
Сметана
100 мл
-
Кефір
50 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Сир твердий
50 г
-
Бекон
60 г
-
Кукурудза
65 г
-
Перець болгарський
50 г
Cooking
Для начинки: сыр натереть на крупной терке, бекон и перец нарезать не большими кубиками.
Яйца чуть взбить с сахаром и солью. Добавить кефир и сметану. Перемешать до однородности. Влить растительное масло. Еще раз хорошо перемешать!
Муку просеять с разрыхлителем. И в 2-3 приема подмешать к жидкой массе! Я взяла 100 пшеничной муки и 40 ржаной, но можно сделать и пополам! Консистенция теста-густая сметана! По необходимости, можно еще добавить муки!
Добавить к тесту:бекон, сыр, перец. Перемешать.
И кукурузу.
Разложить тесто по формочкам. И отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 20-25 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.