Description
Збір врожаю вишні в самому розпалі. Печемо пиріжки – смачні, ароматні!
Ingredients
-
Цукор
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Молоко
1 стак.
-
Олія
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Дріжджі
1 пакет.
-
Сіль
1 щепот.
-
Вишня
2 стак.
-
Цукор
0,5 стак.
-
Крохмаль
2 ст. л.
Cooking
Подготавливаем продукты.
В чашку выкладываем соль, сахар, дрожжи, яйцо. Добавляем теплое молоко и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем частями просеянную муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1 час.
Вишню промываем и удаляем косточки. Выкладываем на дуршлаг, чтобы стек сок.
В чашку выкладываем крахмал и сахар. Хорошо перемешиваем.
Тесто поднялось.
На рабочей поверхности раскатываем небольшие лепешки из теста. Кладем на лепешку 1 ст. л. вишни и 1 ч. л. сахарно-крахмальной смеси. Защипываем. Получается пирожок.
Выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку.
Выпекаем 20-30 минут при 150-170 градусах.
Подаем пирожки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.