Description
Варіант млинців для солоних начинок, млинців пирогів, курників.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
100 мл
-
Сіль
3/4 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Бульйон
1 л
-
Масло вершкове
1 ст. л.
Cooking
Муку насыпать горкой, в центре делаем выемку, разбиваем яйцо в центр, добавляем соль, сахар, молоко. Замешиваем тесто.
Постепенно добавляем бульон, замешиваем тесто.
В готовое тесто добавляем растопленое сливочное масло. Выпекаем, осторожно переворачивая ( блинчики очень нежные. Я обычно переворачиваю блинчики, подбрасывая кверху).
Вот такие блинчики!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.