Стегенця з аджикою та майонезом

Description

Смачно, швидко, просто! Готуємо цю курочку на свята та у будні, всім дуже подобається.

Ingredients

Курячий окіст

4 шт
Аджика

1-1,5 ст. л.
Майонез

2 ст. л.
Часник

2 зуб.
Сіль

Cooking

Моем, если надо - режем окорочка, укладываем в миску, туда же майонез, аджику, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, немного соли, т.к. аджика уже содержит соль. Все перемешиваем, маринуем минут 30, можно и больше.

Выкладываем наши "ноги" на противень или сковороду (не смазываем) и ставим в духовку на 1 час при 180-200 град. Периодически достаем (раза 2-3) и поливаем окорочка жиром, который теперь появился на противне.