Description
Ще один кекс з цукіні (або кабачком), сиром та кропом. Смачна несолодка випічка. Кекс виходить "сухий".
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кефір
4 ст. л.
-
Сіль
-
Сир твердий
50 г
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
7 г
-
Кабачок
250 г
-
Кріп
1 пуч.
Cooking
Взбить яйцо, кефир и оливковое масло.
Добавить муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Всё тщательно перемешать. Получается очень густое тесто. Трём на тёрке сыр и цуккини, укроп мелко режем. Всё добавляем к тесту и тщательно перемешиваем.
Форму смазать сливочным маслом. Выкладываем тесто и ставим в разогретую до 180*С духовку. Печём до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.