Description
Люблю запіканки, особливо не дуже солодкі, а ніжні та смачні... ммм...
Ingredients
-
сир
500 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Масло вершкове
1/2 пач.
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
Сіль
-
Пластівці злакові
1/4 пач.
-
Брусниця
1 бан.
-
Ряжанка
1/2 бан.
-
Вершки
Cooking
1. Масло растопить в микроволновой печи, добавить яйца, соль, разрыхлитель, 2/3 хлопьев
2. добавить творожную массу, ряженку и муку, и хорошенько все перемешать.
3. Взять форму для запекания, смазать маслом и вылить смесь в форму (тесто получается очень густой консистенции но не тугое а текучее)
4. Сверху на массу выложить бруснику и посыпать хлопьями (оставшимися)
5. Ставим в духовой шкаф на 40 минут при температуре в 170-180 градусов
6. Готовую запеканку (по желанию, теплую или остывшую) нарезаем на кусочки, сверху добавляем взбитые сливки и подаем! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.