Description
Такий рулетик часто роблю, виходить дуже смачно, цього разу вирішила поділитися з Вами.
Ingredients
-
Баклажан
2 шт
-
Філе рибне
4 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Буряк
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Лимон
1 шт
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
порезать баклажаны вдоль и обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, без масла
уложить баклажаны в нахлест и сверху 2 кусочка рыбки, на нее -порезанные овощи
режем мелко морковь, перец, помидор(без кожуры), лук, зелень
сверху укладываем еще 2 рыбки и сворачиваем, аккуратно. Вот так должно получиться
укладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания, и запекаем 20 минут. Мой рулет так был похож на рыбу без головы и хвоста, что я решила придать этой рыбке форму. Из свеклы вырезала плавники, голову, хвостик - оставшийся кусочек баклажана, в разрезе видно, какая внутри вкуснятина.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.