Description

Котлети по-турецьки
смачні котлетки

Ingredients

  • Яловичина

    500 г

  • Майонез

    100 г

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    1/2 ч. л.

  • Крохмаль

    1 ст. л.

  • Кріп

  • Перець червоний пекучий

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливкова олія

Cooking

step-0
мякоть говядины и лук моем режем
step-1
пропускаем через мясорубку
step-2
добавляем майонез, соль, сахар, крахмал, красный перец
step-3
перемешиваем и выдерживаем в холодильнике несколько часов
step-4
достаем , формируем котлетки
step-5
и обжариваем их на оливковом масле
step-6
до красивой корочки
step-7
подаем, посыпав рубленой зеленью с овощами, рисом или картофельным пюре
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.