Description
Дуже люблю стручкову квасолю жовтого та зеленого кольору, цю запіканку можна готувати з будь-якого сорту – дуже смачна, ніжна страва.
Ingredients
-
Квасоля стручкова
-
Цибуля ріпчаста
-
Цибуля зелена
3 шт
-
Гриби
3-4 шт
-
Вершки
-
Приправа
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сир твердий
100-150 г
-
Борошно пшеничне
Cooking
Необходимые продукты
Отварить в подсолeнной воде фасольку, минут 5, но не до конца, т. к. она будет дальше запекаться, слить воду
В сковороде на растительном масле жарим лук, грибы, а затем добавим фасольку - всё перемешать
И выложить в запекаемую ёмкость, посыпать зелёным луком. Делаем соус: яйца взбить вилкой, сливки, чуть муки, вегета, перчик, натереть сыр и всё перемешать. Вылить на фасольку, разровнять, чтобы жидкость покрыла овощи. И отправлять в духовку.
Вот результат после выпечки, а какая вкуснота!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.